Selasa, 22 Oktober 2019

KARAKTERISASI SENYAWA ORGANIK BAHAN ALAM (2)

Assalamualaikum wr.wb

Baik lah pada kesempatan ini saya akan membahas seputaran kimia organik lll,sebelum melanjutkan ke pembahasan saya akan membahas tentang  karakterisasi senyawa organik bahan alam, jadi untuk lebih jelasnya lanjutkan membaca yaa...

A. Senyawa organik bahan alam
Merupakan gugus fungsi Jamak dan gugus fungsi tersebut berbeda-beda (bifungsional), sehingga penggolongannya tidak didasarkan pada gugus fungsi senyawa nya. Alam itu digolongkan berdasarkan kemiripan kerangka strukturnya contohnya pada senyawa fenol dan asam fenolat. Senyawa organik bahan alam ini dapat berupa metabolit primer dan sekunder.

salah satu contoh dari metabolit sekunder ini adalah sbb:

1. Flavonoid
Senyawa flavonoid adalah suatu kelompok fenol terbesar yang ditemukan di alam yang tersusun atas 15 buah atom karbon dengan 2 cincin aromatik yang dihubungkan dengan sebuah jembatan tiga buah karbon sehingga membentuk susunan C6 -C3 -C6 senyawa-senyawa ini merupakan zat warna merah ungu dan biru dan sebagai zat warna kuning yang ditemukan dalam tumbuh-tumbuhan.
gambar dibawah ini merupakan gambar struktur flavonoid sebelum terbentuk cincin lakton
dimana pada bagian A dan B merupakan cincin benzena (C6) dan bagian 1,2,3 merupakan rantai propana (C3).

Selanjutnya saya akan menampilkan struktur flavonoid setelah terbentuk cincin lakton sbb:
pada gambar diatas terlihat bahwa pada bagian 1,2,3 yg merupakan rantai propana (C3),sudah berubah bentuk menjadi cincin lakton.sedangkan untuk penomorannya perhatikan gambar dibawah ini
salah satu penggolongan flavonoid 
  • ISOFLAVON yaitu memiliki ikatan rangkap dan cincin benzena terletak pada atom c3 atau berada di bawah.perannya yaitu sebagai antioksidan,mengurangi resiko penyakit kanker,penyakit osteoporosis dan penyakit jantung koroner.










permasalahan
1. salah satu fungsi dari genestein yaitu anti kanker,jelaskan bagaimana proses penghambatan sel kanker oleh genestein tersebut?
2 dari berbagai macam isoflavonoid glukosida manakah yang berpotensi sebagai anti inflamasi jelaskan mekanismenya ?
3. Jika ditinjau dari segi keunikan strukturnya, coba anda jelaskan gugus apa yang menyebabkan alkaloid mudah terdekomposisi? Mengapa demikian?



4 komentar:

  1. Assalmualaikum wr wb.
    Saya Khairil Liza
    NIM A1C117306

    Saya akan mencoba menjawab permasalahan no 3 dari rahma.
    Di dalam buah apel, terkandung suatu senyawa metabolite sekunder, yaitu flavonoid. Jenis flavonoid yang terkandung dalam buah apel ini disebut dengan quercetin. Dimana, quercetin ini dapat membantu mencegah serangan jantung, katarak, mengendalikan asma, dan juga membantu mempercepat penyembuhan kenaikan asam lambung.

    Terimakasih.

    BalasHapus
  2. Komentar ini telah dihapus oleh pengarang.

    BalasHapus
  3. Saya Winda Sitia Elisabeth Sinaga, dengan NIM A1C117016 akan mencoba menjawab permasalahan pertama. flavonoid dapat mengalami biosintesis melalui jalur poliketida,cincin A flavonoid berasal dari sintesis poliketida sementara cincin lainnya berasal dari jalur lain. sintesis poliketida untuk flavonoid adalah berlangsungnya proses berikut kondensasi dari tiga unit asetat atau malonat, sedangkan cincin B dan tiga atom
    karbon berasal dari jalur fenilpropanoid (jalur shikimat). Dengan demikian
    flavonoid merupakan kombinasi dari dua jalur biosintesis cincin aromatik.

    BalasHapus
  4. No.2 Yang paling mudah mengalami dekomposisi yaitu gugus lakton. Tetapi pada suasana basa. Dan untuk contohnya yaity pilokropin.

    BalasHapus